Ежегодно, в летний период Комбинат школьного питания, обновляет оборудование, кухонный инвентарь, посуду и многое другое.
Так этим летом в школах № 1, 6, 27, 28 и 29 установили многофункциональный варочный центр VarioCookingCenter от Rational.
В некоторых школьных столовых это оборудование работает не один год и показало себя только с хорошей стороны. VarioCookingCenter значительно облегчает труд поваров, снижает физическую нагрузку, исключает необходимость перемещения тяжелых котлов и кастрюль. Аппарат универсален для разнообразных способов приготовления блюд: варка, жарение, тушение. Оборудование позволяет максимально быстро приготовить большое количество порций разнообразных блюд. VarioCookingCenter прост в использовании и обслуживании.
На прошлой неделе, на базе столовой школы №6 прошел обучающий семинар по работе на VarioCookingCenter, который провел представитель компании Rational Игорь Зяблов, г. Москва.
В планах Комбината школьного питания и далее обновлять варочное оборудование в школьных столовых.
